සම සහ හිසකෙස් සඳහා සත්කාර -- නිදහස් රැඩිකලුන්ගේ ප්රහාරයට ප්රතිරෝධය දැක්විය හැකි අතර සම, හිසකෙස් සහ ප්රති-ඔක්සිකරණය සඳහා සත්කාරක බලපෑමක් ඇත.
සෞඛ්යය සහ ආරක්ෂාව: කෘතිම වර්ණ සහ රසයන් නොමැති අතර සෞඛ්යය සහ ආරක්ෂාව සහතික කිරීම සඳහා මිනිස් ආහාර ශ්රේණියේ අමුද්රව්ය භාවිතා කරනු ලැබේ.
දිරවීමට පහසුය: ඉස්සන් ප්රෝටීන්, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස් සහ අනෙකුත් ඛනිජ සංරචක වලින් පොහොසත් වන අතර විටමින් A වලින් පොහොසත් ය. මස් මෘදු හා දිරවීමට පහසුය.